パン・ワーズ

2007年3月4日日曜日

甘さを控えたワッフル。外側はさっくり、中側はもっちりしています。

パン・ワーズのワーズとはワインのワ、チーズのズです。ワイン＆チーズと一緒に食べたくなるようなパン屋という意味が込められています。

酵母はホシノ天然酵母、小麦粉は国産にこだわり、北海道産はるゆたかブレンド、塩は沖縄産　シママース、砂糖は鹿児島産　洗双糖を使用。ひとつひとつ丁寧に手作りしていますので１日の生産量が制限されてしまいご迷惑をおかけして申し訳ございません。